Geschiedenis

In 1939 startte de Heer Schep zijn eerste winkel aan de Middenweg in Amsterdam Oost-Watergraafsmeer. Omstreeks 1950 maakte Schep furore met zijn zelfgemaakte kroketten. Vanaf de jaren ’60 stonden er in de zomerperiode lange rijen voor de winkel om het lekkerste ijsje van Nederland te proeven.

Uit heinde en verre kwam men voor de specialiteiten (appeltaarten en luxe koekjes) van de Amsterdamse banketbakker. Vandaag de dag bestaat de winkel aan de Middenweg nog steeds en is er een nieuwe winkel geopend in het nieuwe Stadshart van Almere.